Le poutine, un plat incontournable du Québec, est un mariage parfait de frites fraîches, de fromage en grains fondant. Le tout est accompagné d'une sauce gravy savoureuse. La recette originale se trouve à Warwick à la première moitié du XXe siècle À ce jour, le poutine est devenu un plat populaire au copyright et dans le monde entier